Bucăți de fericire

Bucăți de fericire

Tradiţiile au supravieţuit cel mai bine în arta culinară!

Rețete culinare gustoase

Salată orientală de post

Salata orientala de post este tare gustoasa si la indemana oricui. Exista multe variante a acestei salate, eu insa am ales varianta simpla, clasica si as indrazni sa spun ca este si cea mai gustoasa. Daca o pregatiti intr-o zi cu dezegare la peste puteti adauga peste afumat marinat.

Ingrediente salata orientala de post

500 gr cartofi rosii

200 gr masline negre fara samburi

2 cepe rosii

4-5 felii gogosari in otet

2 linguri ulei

2 linguri otet

sare dupa gust

optional verdeata

Mod de preparare salata orientala de post

Fierbem cartofii in coaja, in apa cu putina sare. Cand sunt gata ii lasam sa se racoreasca, ii curatam de coaja si ii taiem cuburi.

Taiem ceapa fideluta si scurgem bine maslinele.

Intr-un bol punem cartofii, ceapa, maslinele si adaugam gogosarii taiati fâșii. Asezonam cu sare, ulei si otet, amestecam si optional vom presara deasupra patrunjel verde tocat marunt. daca doriti puteti adauga si piper negru, proaspat macinat.

#DistribuieDacăÎțiPlace

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *